Selección de Pintxos
-
-
Seleccion de pintxos
-
4 Pintxos
23,50 -
6 Pintxos
35,25 -
8 Pintxos
47,00
-
Entrantes Frios
-
-
Entrantes Frios
-
Ensalada de la huerta con cebolla confitada, aguacate y esparragos verdes
13,50Salad with caramelized onions, asparagus, avocado and raspberry dressing
-
Gazpacho ajo blanco con anguilas ahumada y sorbeta de menta
9,50 -
Jamón Ibérico de Bellota
23,00Pata Negra served with pan con tomaca
-
Pimientos con anchoas
13,00Roasted sweet pepper with anchovies imported from the Bay of Biskaje
-
Pimientos de Padrón
12,50The mild, green peppers from Padrón
-
Tabla de Ibericos
15,00
-
Entrantes Calientes
-
-
Entrantes Calientes
-
Almejas a la marinera
19,50Clams in white wine sauce and parsley
-
Bastones de aguacate en tempura con mermelada de tomate picante
12,00Avocado in flavored tempura with spicy tomato dip
-
Brochetas de atún
16,50Brochetas de atún con Foie Royale (etico!) y reducción de PX
-
Bruschettas de Secreto Ibérico con mojo y alioli
12,50Secreto Ibérico bruschettas with mojo and aioli
-
Chistorras y pimientos de Padrón
14,00Spicy Basque sausages and the mild, green peppers from Padrón
-
Estofado de Jabali
14,50Wild stew
-
Pulpo a la plancha con aceite de oliva y cítricos
19,50Grilled octopus with olive oil and citrus
-
Sopa Cántabra de pescado
19,00Cantabric fishsoup
-
Platos Principales
-
-
PLATOS PRINCIPALES
-
Bacalao a la Bizkaina con ajo gratinado
28,50Cod with garlic mousseline and sweet pepper sauce
-
Paella de Marisco
28,50 p.p.Paella with fish and seafood (minimum 2 persons)
-
Paella Vegetariana
25,50 p.p.Vegetarian paella (minimum 2 persons)
-
Solomillo con setas y salsa de Cabrales
30,00Beef tenderloin with mushrooms and blue cheese sauce
-
Las Postres
-
-
Los Postres
-
Café La Oliva
8,50Coffee or tea with 2 chocolates from the “Pompadour”
-
Panna cotta
9,50Basil panna cotta with lime
-
Seleccion de quesos
15,00La selección de nuestros quesos
-
Tarta de la Abuela
9,00Changing grandmother’s cake
-
Vinos de postre
-
-
Vinos Dulces
-
MR Malaga Moscato
8,50 -
Niepoort 10 Year Old Tawny Port
8,50 -
Toro Albalá 1990 PX sherry
9,50
-
Digestivos
-
-
Digestivos
-
Averna
5,50 -
Calvados Domaine Chateâu du Breuil
7,50 -
Cardenal Mendoza
8,50 -
Carlos 1
7,50 -
Cognac Domaine des Forges VSOP
7,50 -
Fernet Branca
5,50 -
Gran Duque d’Alba
11,00 -
Grappa Poli Po’di poli Secca (Merlot)
9,00 -
Limoncino
6,80 -
Orujo natura of Orujo con hierbas
6,00 -
Osborne Veterano
5,50 -
Schelvispekel
5,00 -
Schelvispekel
5,50 -
Torres de 10 años
6,50
-
Café y té
-
-
Café y té
-
Café
3,00 -
Café con leche
3,50 -
Café español con Licor 43 o Tía María
9,50 -
Café francés con Grand Marnier
9,50 -
Café irlandés con Jameson
9,50 -
Café italiano con Amaretto
9,50 -
Cappuccino
3,50 -
Carajillo con brandy y limón
6,00 -
Cortado
3,30 -
Espresso
3,00 -
Té de menta
3,50 -
Té fresco
3,50
-
Reservaciones
Recomendamos encarecidamente reservar su mesa en el restaurante La Oliva. Al recibir su reserva, consideramos su llegada y le daremos la bienvenida con una mesa de cena pulcramente colocada.