-
-
Entrantes Frios – Koude Voorgerechten - Diner
-
Ensalada de la huerta con cebolla confitada, aguacate y esparragos verdes
13,00Salade met gekonfijte ui, groene asperges, avocado en frambozendressing
-
Gazpacho ajo blanco con anguilas ahumada y sorbete de menta
10,50Amandel-gazpacho met gerookte paling en muntsorbet
-
Jamón Ibérico de Bellota
23,00Pata Negra met pan con tomaca
-
Pimientos con anchoas
13,00Geroosterde paprika met ansjovis geïmporteerd uit de Golf van Biskaje
-
Pimientos de Padrón
12,50Dé groene, milde pepertjes met een korreltje zeezout
-
Tabla de Ibericos
15,00Verschillende Iberische worstsoorten
-
x